Domaine de Malavieille

Pionniers de la viticulture biologique et biodynamique en Languedoc, nous sommes certifiés depuis plus de vingt ans.

Notre principale force vient pourtant de notre dualité : la famille exploite deux propriétés sur des terroirs bien différents.

En amont de la vallée du Salagou, tout à l’ouest des Terrasses du Larzac, le Domaine de Malavieille produit, dans un chaos de pélites rouges et de basaltes, sur des terres pauvres et drainantes, des vins frais, légers et minéraux. La situation isolée et concentrée des vignes nous permet également de poursuivre nos recherches vers une agriculture pérenne et vertueuse, axée sur la préservation de la biodiversité grâce à l’agroforesterie et au vitipastoralisme.

Sur des coteaux argilo-calcaires, en plein cœur des Terrasses du Larzac, le Mas de Bertrand produit des vins généreux, à l’image de ses sols profonds où les racines de la vigne s’enfoncent. Elles donnent ainsi la pleine expression de ces petites parcelles, patiemment acquises et travaillées au fil des ans depuis Juliette, la bisaïeule, puis par sa descendance.